堀川 ＆ 湯華の郷 ♪

我が組織の、年度末決算に係る諸会議が、なんとか先週までに無事終わりまひた...
　　　　　　　　　　
そんな週末の今日 土曜日は、梅雨入りの後の絶好の幕間。我が家 男３代で堀川へ♪（麺処 / 岐阜市折立）
なんと、財布を持ってきてたおじいさんに、馳走になっちゃいました♬
　　　　　　　　　　　

天ころそば（堀川/岐阜市折立）
　　　　　　　　　　　　
『ころ』（うどん/そば）と『冷やし』（うどん/そば）の違いを意識したことは無かったのですが、近年ず〜っと 冷やしそば ばかり食べ続けてきたので、本日の『ころ』実体験でなんとなく判りましたw
　　　　　　　　　
『冷やし』の つゆ は温度が異なるだけで、（やろうと思えば）全部飲み干せますが、『ころ』の 冷つゆ は味が濃くて、いわば つけ汁 なのですね... というのが本日の私の解でしたw
　　　　　　　　　　
そんな麺処の後は、近場の温泉へ〜♪
　　　　　　　　



"湯華の郷"
　　　　　　　　
絶景 ＆ 温・冷 / 源泉を楽しませていただきました〜♬